活动名称：“新闽菜·宋元海丝宴”推介活动暨“宋元美食 香约海丝”计划启动仪式
活动主题：宋元美食 香约海丝
活动时间：2024.08.22
活动地点：石狮服装城展览艺术中心1F
活动性质：泉州市文化强市建设暨2024年文旅经济发展大会主要活动之一
活动亮点：沉浸式演出结合新式菜品
在古朴色调和光影交错的衬托下，舞台上呈现出古代泉州港口的繁忙景象，身着古装的演员们带来《向海而生》《美美与共》《千年雅宴》《美哉！泉州》四个篇章的沉浸式表演，令人仿若穿越到宋元时期体验泉州的繁盛商贸和文化大融合。伴随现场精彩的演出，精心制作的“新闽菜·宋元海丝宴”一道道呈现在宾客眼前，为大家带来一场美食文化品鉴大餐。
演出篇章：《向海而生》《美美与共》《千年雅宴》《美哉！泉州》四个篇章
活动目的：旨在以食为媒，深度打造石狮城市文旅名片，助力泉州申创“世界美食之都”。
复原《山家清供》百道菜肴的酒店代表上台，共同为“宋元美食 香约海丝”计划亮灯。
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