老船说火锅,火锅餐厅设计,艺鼎新作
川菜餐厅设计,火锅餐厅设计,艺鼎新作:可辣可不辣的老船说火锅 老船说是一家主营传统川味火锅的餐厅,有“辣的爽”和“不辣的鲜”口味任君选择。本案主要以铁板的黑色、水泥板的灰色、红砖的红色为基调,再加上原色竹片和红色烤漆玻璃的对比,与红火的餐厅菜品不谋而合。同时,红砖墙、糙陶罐、旧木板等老旧材质的大量运用,结合灯光氛围营造出一个有时间沉淀感的工业风用餐空间。 本案以客户的诉求为出发点,考虑到本案层高比较高,设计师将二分之一的区域做了夹层,使得整个空间高底错落有致。一楼主要以大厅为主,门头入口处层高自然,进入大厅后,中空高度较门头高出许多,给人整齐疏朗的感觉,目力所及处开阔热闹。
除了用餐部分,设计师将铁艺酒架和配菜间也放在了大厅区域。层叠繁复的铁艺酒架,搭配恰到好处的铁艺吊灯,斑驳光影落在竹席屏风上,不失为大厅里一道亮丽的风景线。敞开式配菜间则有效展示了老船说的新鲜食材,也反映出品牌提倡健康饮食的态度。 沿着楼梯灯线指引拾阶而上,来到本案的夹层,夹层以包房和一些卡座为主,小巧精致的水纹玻璃屏风将卡座隔开,增加了食客的私密性。卡座区用1/2编织艺圆拱营造出平滑的高低错落感,编织艺配合墙面灯光,与黑色铁艺包房对比感强烈。不同包房亮点也不一样,一个是红砖墙隔断、铁艺屏风将包房分隔开,严密厚实的红砖带来独特的斑驳感,镂空花纹的铁艺则透漏出包房的热闹气氛。
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